Garten
Gefördert durch die Senatorin für Umwelt, Klima und Wissenschaft der Freien Hansestadt Bremen
Nachbarschaftsbeet – Platz für eigenes Gemüse
Zeit und Lust auf nachbarschaftliches Gärtnern? Herzlich willkommen bei uns! Unsere Hochbeete suchen freudige Gärtner/-innen, die sich im Farmgarten treffen und tätig sein wollen. Einfach unter klimaschutz@jugendfarm-bremen.de melden.
Fruchtverwertung & Haltbarmachen
Die vielfältigen Möglichkeiten für die Verwertung der geernteten Früchte lassen sich am besten gemeinsam erkunden. Zusammen mit Kindern und Erwachsenen wird eingekocht, gedörrt, gebacken, gesaftet…
Für die eigene Ernte von zuhause steht das Dörrgerät der Farm für die Nachbarschaft zur Verfügung. Obst, Gemüse und Heilkräuter können so schonend Haltbargemacht werden.
Auch Saftpressen hilft gegen plötzliche Apfelberge. Obst retten anstatt es verfaulen zu lassen ist aktiver Klimaschutz.
Klimaschutz inclusive!
Eigenes Obst und Gemüse bedeutet weniger Lebensmitteltransporte und geringeren Verpackungsaufwand. Damit lässt sich CO2 einfach sparen und günstiger ist es sowieso.
Die Ernährung mit weniger verarbeiteten Lebensmitteln ist zudem gesunder und klimafreundlicher.
Eigener Garten?
Wir unterstützen Euch nicht nur mit Tipps und Aktionen zur Haltbarmachung, sondern auch mit Holz für Hochbeete und Komposter sowie kostenlosen Mist zum Düngen.